夏の味覚!はもの湯引きのご紹介
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夏の味覚!はもの湯引き

2013年06月25日

帯広も段々と暑い日が増えてきました! 夏が旬の「はも」を栖でいかがですか? 京都や大阪では、暑い夏の風物詩ともいえる高級食材「はも」 とても生命力の強い魚で、精のつく食べ物として関西では重用されているようです。 その「は […]

コロコロじゃがベーコン

2013年06月22日

北海道といえば「じゃがいも」 というわけで、じゃがいもメニューを一品! 「コロコロじゃがベーコン」です!! ホクホクのじゃがいも本来の美味しさが際立ちます! お値段も、このボリュームで480円!! ぜひご賞味下さい!

旬のアスパラ料理、はじまりました~

2013年06月20日

この季節、北海道でも旬な食材のひとつが「アスパラ」です。 今年は5月初旬まで降雪に見舞われ、寒い春の影響で生育が遅れていましたが、その後の急激な気温上昇で、農作物全般的に遅れを取り戻しているそうです。 甘味の強い道産のア […]

12周年企画、詳細決定!!

2013年06月03日

年に1度のこの時期がやってまいりました!! 北の栖は皆様に愛されて、丸12年を迎えることが出来ました!! これも一重に、ご愛顧いただいている皆様のお陰でございます。 まことにありがとうございますm(_ _)m &nbsp […]

旬の食材「うど」!

2013年05月30日

先日の暑さがウソのように、涼しい雨の一日をすごしております帯広♪ この時期にしか食べられない、オイシイ山菜「うど」を、北の栖では天ぷらでご用意いたします!! ほのかな春らしい苦味と香り… ぜひ栖でご賞味下さい!

暑い季節に!栖のスタミナ新メニュー!!

2013年05月27日

急に気温の上がった今日の帯広。 最高気温は31℃!?との事… 今年の夏は暑くなりそうですね。 北の栖の新メニューは、そんな暑さを吹き飛ばす!スタミナメニューです!! 「牛スタミナ鉄板焼き」!!! 熱々の鉄板に、野菜と牛肉 […]

オトクで贅沢!貝3種の盛り合わせ!

2013年05月15日

新鮮な活ホタテ・活ホッキ・活ツブを盛り合わせた、贅沢なお刺身盛り合わせはじめました!! 貝好きには堪らない、この一皿! お値段もオトクな1200円! ぜひご賞味下さい♪

飲みきりサイズの美味しいお酒、桃川 生貯蔵酒

2013年05月09日

新商品のご案内です! 桃川酒造の生貯蔵酒を入荷しました♪ 搾りの段階では生のまま、瓶詰めのときに火入れをするのが生貯蔵酒です。 後味スッキリとした飲み飽きしないお酒です♪

明日、明後日、お休みしますm(_ _)m

2013年05月05日

北の栖は本日も元気に営業いたします!! 各地からご来帯の皆様っ!地元の居酒屋「北の栖」で、本格派・手作りのお料理をご賞味下さい♪   明日5/6(月・祝)、明後日5/7(火)はお休み致します。 5/8(水)より […]

本日のオススメ!特製グラタン♪

2013年05月01日

本日も帯広は…なんだかはっきりとしないお天気です… そんなじめついた雰囲気を吹き飛ばして!元気にいきましょう!! 今日・明日の2日間限定メニュー!! 「栖の特製グラタン」です! シェフこだわりの手作りホワイトソースは絶品 […]

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