人気のオススメメニュー復活!!のご紹介
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人気のオススメメニュー復活!!

2013年08月01日

これまで皆様に大好評をいただきましたオススメメニューを、再びご提供いたします!! 「コロコロじゃがベーコン」と「道産豚のスペアリブ」です!! 北海道の味覚、醍醐味をそのまま表現したこの2皿! ぜひ、ご賞味下さい!!

旬のアスパラ料理、はじまりました~

2013年06月20日

この季節、北海道でも旬な食材のひとつが「アスパラ」です。 今年は5月初旬まで降雪に見舞われ、寒い春の影響で生育が遅れていましたが、その後の急激な気温上昇で、農作物全般的に遅れを取り戻しているそうです。 甘味の強い道産のア […]

帯広、暖かくなりました!

2013年05月24日

5月に入っても、なかなか気温が上がらず、北海道の各地では、桜の開花が大幅に遅れていました。 帯広も冷え込む日が続き、例年よりも10日ほど開花は遅れました。 今週からは気温も例年並みに戻り、汗ばむ陽気になりつつありますね♪ […]

美味しいホッキが入荷しました!!

2013年04月09日

本日、美味しい道産のホッキが入荷しました!! ●ホッキ刺し ●ホッキのバター焼き ●ホッキの塩焼き の3つの食べ方でご提供します!! 北海の幸「北寄貝」! ぜひ栖でお召し上がりくださーい!!

ホテルパコ3帯広様に、ビール券付プラン登場!!

2013年02月23日

帯広市中心街の「ホテルパコ3」様に、北の栖のビール1杯無料券が付いたプランが登場しました♪ ご旅行のお客様!! お仕事でご出張のお客様!! 夜は北の栖でオトクに1杯! 翌朝はホテルパコ3で、道産・十勝産食材にこだわった2 […]

栖のゴハンは道産米!

2013年02月21日

枝豆や鶏肉など、国産・道産食材にこだわる北の栖は、もちろんお米も100%北海道産。 当店で使用している「ななつぼし」は、つや・粘り・甘みのバランスが良く、北海道で最も多く生産されているお米です。 そのまま食べても美味しい […]

本日のオススメ~八角刺し~

2013年02月19日

本日の北の栖、イチオシのメニューは「八角刺し」です! 「トクビレ」とも呼ばれる、北海道や関東で流通するお魚です。 立派なヒレを持つから「トクビレ」なわけですが、オスは正面から見ると八角形なので「八角」と呼ばれるそうです。 […]

北の栖ご紹介

2012年12月02日

居酒屋「北の栖(きたのすみか)」では、道産・国産の食材を多数使用し、産地にこだわったお料理を提供します。 テーブル席・カウンター席・個室・大宴会場・掘りごたつ席等、幅広い皆様にご満足頂けるよう、様々な席をご用意させて頂い […]

海鮮陶板

2012年11月25日

価格………¥1188 バターを敷いた陶板で、魚介や野菜を炒めて食べる道産子メニューです。

白飯(小)

2012年11月25日

価格………¥202 北の栖のお米は、100%北海道産米を使用しています。

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