30年ぶりに作りましたのご紹介
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30年ぶりに作りました

2021年01月14日

オーナーシェフが以前に営業していたレストラン「ビストロ・テイ」で、コースメニューのデザートとしてご提供していた「タルトタタン」を30年ぶりに作ってみました! 新鮮なリンゴをたっぷりと使用して、タルト生地から全て手作りです […]

クリスマス&年末オードブル

2020年11月19日

だんだんと、秋が深まり冬の足音が聞こえて来る昨今、皆様いかがお過ごしでしょうか? 北の栖では、今年初めて!クリスマス&年末オードブルを企画しました! 記念日や年越しを家族水入らずで過ごしたい!というお客様! お家で、栖の […]

宴会コースが新しくなりました!

2018年02月12日

北の栖の宴会コースが一新しました! お料理8品に2時間飲み放題が付いて4500円(税込)から‼︎ 栖の料理は「手作り」が基本です。 今回の宴会コースでも、白身魚に添えるクリームソースや、ポークソテーのソースまで手作り! […]

洋食自慢の栖!ステーキ始めました!

2016年05月31日

オニオングラタンスープにビーフシチューと、本格洋食が食べられる居酒屋「北の栖」。 これまで、事前のご予約やご相談でのみお受けしていた「ステーキ」が、グランドメニューに加わり、いつでも食べられるようになりました! 柔らかく […]

忘年会のご予約は、お早目に♪

2015年12月01日

今年も残すところあと1か月。 帯広も雪に覆われて、冬本番が一足早く訪れたみたいですね。 会社やサークルなど、忘年会のご予約はお済ですか? 北の栖でも、忘新年会宴会コースのご予約が大好評です! 週末は満席の日もありますが、 […]

洋食もオススメな北の栖!

2015年07月13日

オーナーが洋食のシェフ。北の栖は、お刺身や焼き物などももちろんですが、常連さんに人気のメニューは、実は洋食が多いのです(^^) その中でも、今回の新作オススメメニューは… 「豚すね肉のポトフ」でーす( ´ ▽ ` )ノ […]

リンク集

2012年12月02日

栖が取引してる酒蔵さんです!青森県おいらせ町の清酒醸造元「桃川」様。いつも美味しいお酒を有難うございます! ぐるなび北海道版です。北の栖も載ってます。 今現在の帯広の映像ですよ! 北海道帯広を知るならここかもね!! あな […]

名物復活!!

2012年03月12日

当店で以前ご提供してました「ビーフシチュー」 当店オーナーがこだわった、本格的な洋食メニュー…そして、原材料費や掛かる手間を考えるとどうしても安価でお出しすることが難しく、泣く泣くメニューから消えていったお料理でした し […]

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