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今年も限定酒が届きました‼
2015年11月24日
毎年この時期に、予約で販売される桃川の限定酒「匠極(たくみのきわみ)」が届きました～♪ 芳醇な吟醸香が強い10月の「吟醸純米酒」、濃厚な味わいが特徴の11月「山廃純米酒」、の2種類です。 来月には、さらにもう一種類届きま […]
限定ひやおろし、入荷しました！
秋の深まるこの時期に、日本酒好きなら見逃せないのが、そう！「ひやおろし」です！ 春に絞った新酒を、定温の蔵で寝かせて、秋に出荷するのが「ひやおろし」です。 爽やかで清冽な新酒に比べて、まろやかで味わい深いのがひやおろしの […]
仙鳳趾産カキ！復活！
永らくお待たせしました！ 北の栖に、牡蠣が戻ってきました！ 店主がこだわった『仙鳳趾』産の牡蠣は、身が大きく、それでいて濃厚な味わいが特徴です。 冬の終わりから春にかけて、身が小さくなってしまう時期はお休みをいただき、本 […]
限定酒「匠の極」大好評です‼
この時期限定、桃川酒造謹製の「匠の極」が大人気です！ ３か月連続で１種類ずつ蔵出しされる限定酒。 最初の「吟醸純米酒」は、大好評！のうちに完売いたしましたm(_ _)m 今年飲めるのは「山廃純米酒」と、来週入荷予定の「荒 […]
居酒屋の定番メニュー復刻‼
本日より、定番人気メニューだった「揚げ納豆」が復活しました！ 素朴な味わいで、お酒によく合うおつまみです！ お値段もリーズナブル！お好みで山わさびを乗せてお召し上がりください！
樽生ビールが…
この度、北の栖の樽生ビールが…美味しくなりました！ 詳細は後ほど、ＨＰ本文でもお知らせしますが… 他では味わえない「完璧」な樽生が飲めます‼ この美味しさを、ぜひ多くのお客様に知っていただきたい！ 飲めばわかる！この味わ […]
春のオススメ味覚、入荷しました！
すっかり気温も上がり、帯広も完全に春の陽気ですね！！ ひと月前まで、暖房が手放せなかったというのに。 春真っ盛りの帯広、北の栖では、春らしい食材が入荷しました！ タラの芽です！ 栖では、て天ぷらでご提供いたします。 ぜひ […]
限定入荷！桃川生原酒!!
今週は寒さもゆるみ、冬の終わりを感じさせる陽気となった帯広。 北の栖では、この時期限定の生原酒を入荷しました！ 青森県産米「まっしぐら」で仕込み、冬の寒さが厳しい北国でじっくりと醸し、 吟味されたモロミの搾りたてを生詰め […]
仙鳳趾産牡蠣、お休みのお知らせ。
当店の目玉商品であり、その大きな身振りと濃厚な味わいが特徴の「仙鳳趾産生牡蠣」ですが、時期的に身の大きさが良くないとの事で、漁師さんがしばらく出荷を休止致しました。 この為、当店の牡蠣メニュー、 「貝付き生牡蠣」 「貝付 […]
北の勝 搾りたて、入荷しました！
今年も、この季節がやってまいりました。 例年、入荷まもなく完売する大人気商品、 「北の勝 搾りたて」 が入荷しました!! 日本酒ファンならずとも、ぜひ味わいたい時期・数量限定の一献です！
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